Noyer d’Amérique ou Noyer noir (Juglans nigra) je suis un grand arbre de la famille des Juglandacées, originaire d’Amérique du Nord, largement cultivé pour ses fruits, son bois et ses qualités ornementales.
J’atteins 30 mètres de haut. Le tronc forme un fût très élancé, dénudé en partie basse.
L’écorce de couleur très foncée m’a valu le nom de « noyer noir ». Je fus introduit dès 1629 en Europe, pour mon bois de qualité et ma croissance rapide. J’ai besoin d’un bon ensoleillement et supporte le gel jusqu’à -35 °C. Mon bois de grande valeur sert à la fabrique des meubles et boiserie de luxe et il est considéré comme un signe de noblesse.
On m’exploite pour bon bois de qualité, mais également pour mes fruits dont on peut extraire une huile.
